牛肉计划抗议:农民怎么说?

牛肉计划运动于5月9日星期四晚上在戈尔韦的巴利纳斯洛举行会议之前,举行了一场抗议活动,包括一场针对牛肉部门的模拟葬礼。

AgriLand参加了抗议活动,以听取为何牛肉农场主进行抗议,并了解他们认为该行业需要改变的内容。

帕德拉格·达菲(Padraig Duffy)

卡文牛肉计划分支机构主席Padraig Duffy表示,他参加抗议活动的目的是提高人们对牛肉种植者当前状况的认识。

“我们厌倦了走了多年,现在是时候有人站起来为牛肉农场主做些什么了。”

他加了:“牛肉农户不战而胜。牛肉价格长期以来一直处于螺旋式下降的状态,我们希望公平地竞争我们的市场份额,并希望我们的产品能有合理的价格。”

马丁·麦克加里

斯莱戈公司的一位牛肉农场主马丁·麦加里(Martin McGarry)说:“我抗议的原因是牛肉的当前价格。

“我们以低于生产成本的价格出售牛肉。我们不需要牛肉来增加对消费者的价格,我们所需要的只是该市场价格的合理份额。”

他相信:“超过80%的利润在处理器和零售商之间分配。1995年,我们获得了牛肉货架价格的45%,此后一直在下降。

他总结说:“一个农民将牛肉动物饲养了近三年,加工商将其饲养了三周,而零售商则将其饲养了三天。”

格里·皮尔金顿

斯莱戈公司的一名牛肉农场主格里·皮尔金顿(Gerry Pilkington)解释说,他参加抗议活动是“试图对牛肉行业的发展产生影响”。

“由于奶业的反竞争做法,养牛和哺乳的农民屈服了。

“加工商和零售商占据了最大的份额,而花费最多时间生产优质牛肉的农民的收入最差。

他强调说:“要为这个行业的未来树立信心,需要立即采取行动。”

马克·奥罗克

马克·克莱尔(Mark O’Rourke)是克莱尔(Co. Clare)的一名奶牛/奶农,他认为农业部长迈克尔·克里德(Michael Creed)“已经忘记了爱尔兰西部的牛肉农户”。

他相信:“这似乎完全是为了推动乳制品业。

哺乳业快死了。在恩尼斯市场,每个星期四都放着奶牛。小伙子们正在减少,他们不知道走哪条路。

他认为“大农场主将继续扩大,但小农场主需要补贴才能继续发展”。

“工厂有自己的法律。他们根据自己的意愿设定价格并设定自己的规格。”

最后,他强调“这需要改变”。

保罗·伦纳德

保罗·伦纳德(Paul Leonard)一位来自戈尔韦巴利纳斯洛的奶牛农场主说:“我们对牛肉价格和工厂的不公平待遇提出抗议。

“我们需要超过每公斤4.00欧元才能获利。

“去年我们杀死的所有牛每头损失至少200欧元。他总结说,当您每年杀死60-70头牛时,这种情况加起来。

约翰·拉利

约翰·拉利(John Lally)的一位来自加纳威(Galway)巴利纳斯洛的奶农“今天的牛肉价格与1988年的价格相同。

“那时,您可以花100欧元购买一吨肥料。今天要花400欧元。

他总结说:“必须采取某些措施,否则农民将陷入困境。”

休·道尔

“就我们而言,这场比赛几乎已经结束。牛肉行业已经屈服了两年多了,”牛肉计划副主席休·道尔(Hugh Doyle)说道。

“农民正在离开这个行业,我们没有与应该照顾我们行业的利益相关者进行任何接触。”

根据Doyle的说法:“直到爱尔兰牛肉农场主从零售商那里获得了一份合同,我们都没有演出。

“发生的事情是加工商和零售商分担了责任,而农民得到了剩下的。

Doyle总结道:“如果商人不知道最终产品的收益,那么任何商人都无法开展业务。”

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